Tablajeros en Valdeconejos... 2 agosto 1931

Miramos oficios de Valdeconejos en 1931 y llaman la atención los "tablajeros"

El alcalde de Valdeconejos D. Fidel Valero remite la relación de Matrículas Industriales referidas a 1931. Pagarán sus licencias Ignacio Marzo por un comercio de comestibles, Marcos Martín y Leoncio Oro por sus respectivos cafés, la viuda de José Feced regentará una abacería, Marcos Martín venderá aceite y vinagres, Cecilio Oliver era el herrero y el ayuntamiento disponía de un horno de pan sin venta. Llama la atención que José Guillén e Ignacio Marzo aparezcan como "tablajeros", oficio más conocido como "carnicero". Este año había causado baja Gregorio Oro, en su tienda de comestibles y la tablajería. Es curioso también el nombre de los cafés: "El Nido" y "Oriente", que traslucen un ambiente acogedor. El anuario de este año, sin embargo, muestra otros comercios y servicios como la barbería, carpintería, estanco, posada o taberna.