Al rico churro... 2 septiembre 1961
Varios serán los establecimientos que se dedicarán a la venta de churros
El oficio de churrero ha desaparecido en Escucha; ahora solo vemos su venta ocasional en fiestas mayores. Pero en Escucha fueron varios los establecimientos que ofrecían este suculento bocado. Un día como hoy de 1961, Félix Olivas Aguilar obtendrá licencia para elaboración y venta al aire libre de churros; también pagará matrícula de venta de churros por calles y plazas Carmen Mellado Gómez. En 1967 el BOPT publica la solicitud de Francisco Estepa Fernández para instalar un local como churrería y chocolatería. En 1973 será Luis Soto Pradas quien regentará la churrería chocolatería.En estos mismos años uno de los juegos mas practicados era el "Churro va" o ¡churro, mediamanga, mangotero, díme que es!.Y la churra es una raza ovina, lo que nada tiene que ver con el motivo de la entrada de hoy, lo mismo que si decimos que era uno de los apodos conocidos en el pueblo.
