Los vinos de Escucha... 4 julio 1883

Este año habrá buena cosecha de vinos en la comarca, Montalbán y alrededores.

Antes, en Escucha y otros pueblos de la comarca había más viñedo; en serones y con mulas se recogían los racimos que daban las cepas ubicadas, sobre todo, en la zona de Cuatrineros y destinado, mayormente, al consumo local. Cuenta la crónica de 1883 que había subido el precio del cántaro de 8 a 12 reales y que iban a agotarse las existencias en la zona. La cosecha de cereales no es mala del todo a pesar de la escasez de lluvias y de braceros, sin embargo, una tormenta de granizo arrasó con el cereal en algunos pueblos como Escucha, quedando en la mayor miseria. Al viñedo no le iría mejor por lo que se agotarían las reservas de la zona y habría que tirar de los caldos de Obón y Alcaine. Era una economía de subsistencia, autoconsumo, y, sobre todo, de austeridad.

Racimo de uva que también se comía de mesa o como pasas.

Comporta o banasta de 4 asas para llevar la uva en vendimia.