Se abrirá el molino de Escucha... 11 de septiembre 1948

Se autoriza a alcaldes y Guardia Civil la apertura del molino en varios pueblos

Se mandan instrucciones a los alcaldes para que, de acuerdo con los agentes de la Guardia Civil, se proceda a la apertura del molino harinero. Los agricultores debían entregar un 50% del cupo forzoso de su cosecha al SNT (Servicio Nacional del Trigo); si no se hace se intervendrán las partidas y se dará parte a la Fiscalía. El trigo pasa a manos del Estado. Hay que pensar que es una época de racionamiento, incluido el pan. En 1928 hay testimonio de la existencia de un molino harinero en Escucha en la partida que lleva ese nombre (el Molino, bajo la Cuesta del Grillo) y en la que pereció la hija del molinero, arrastrada por las aguas, cuando tenía solo tres años, en un lamentable accidente.